Salut 
A ce jour dans ce projet il y a un grand absent qui pourtant me parait essentiel :
Quid de la liaison thermique entre le capteur de température et la plaque de verre ?
Il est inutile d'avoir le super capteur avec une calibration d'enfer si la résistance thermique entre lui et la plaque de verre n'est pas quasiment nulle.Comment comptes tu réaliser la liaison thermique capteur-plaque de verre ?
Fils soudés sur le CMS et collage du tout sur la plaque de verre ?Avec quelle colle ? La question n'est pas anodine.
Les colles dites "thermiques" sont chargées en particules soit métalliques (souvent de l'argent) soit isolantes (céramique). Les colles isolantes sont moins efficaces que les colles chargées à l'argent qui par contre sont conductrices.
Les deux sont épaisses.D'un autre coté il existe des colles très fluides comme la cyanolite qui n'ont pas de propriété thermique particulière mais qui du fait de leur fluidité et de la très faible épaisseur de colle qui en résulte ont des résultats comparables aux colles dite "thermiques". Par contre elles ne résistent pas au chocs.
Oui tu as 100 fois raison, il reste encore pas mal de détails importants à préciser que je n'avais pas encore entrevu.
Pour ce qui est de la liaison thermique capteur/verre j'ai 2 colles thermiques différentes sous la main, dont l'une est celle-çi > http://www.dx.com/p/fujik-silicone-thermal-glue-50ml-grease-like-4579#.U3LhFS-l-Eo, je trouve pas la datasheet mais dans le peu d'info donné par le revendeur on peut lire: - Thermal conductivity: 0.007?/W; Thermal resistance: 1.1W/m·K~1.2W/m·K, j'ai du mal à savoir ce que ça peut bien valoir...
Ensuite par contre je m'était posé la question du contact capteur / eau, vu qu'il y aura en permanence de la buée sur la vitre j'imagine bien que ca va pas plaire à mes futurs petits capteurs. Solutions envisagées: Colle chaude ou joint de SDB pour les isoler, et dans ce cas la ça "consoliderait" si choix de la cyano pour coller sur la vitre. Bonne ou mauvaise idée?
bien d'accord aussi avec les remarques de 68tjs
sans oublier aussi , ce que j'avais evoqué plus haut l'inertie de la liaison peltier/verre.
les coeffs de conductivité thermiques sont assez disparates.
Avant de partir à la "chasse" aux capteurs , il faut déjà bien dimensionner le dispositif mecanique
et faire un bilan de la chaine de conductivité thermique.
déjà : dimension de la plaque de verre ? longueur, largeur, epaisseur, type de verre
Cette question m'a travaillé pendant un bon moment, j'étais parti pour faire ça sur une plaque de verre quelconque, d'environ 5mm d'épaisseur, format A3, mais j'ai fini par me rendre compte que le verre laissait passé la quasi totalité des IR, et comme mon but est de vidéo projeter des IR pour pouvoir créer des images en buée...J'ai ensuite pensé à un feuille de filtre IR en sandwitch entre 2 plaques de verre plus fin, mais je pense que la conduction entre les 2 plaques en serait trop diminuée et ferait galérer les peltiers.
Puis j'ai penser au miroir, la buée s'y voit bien mieux que sur une plaque en métal, la conduction est celle du verre, et pas transparent donc en toute logique absorbe les IR. (j'en prend les mesures dès que je l'ai sous la main, ce serait bien de pouvoir avoir la datasheet d'un miroir... 
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