Hallo,
wie soll das mit der Flasche laufen, wird die "gekippt" ?, Ist die Abflussmenge irgendwie begrenzt? Dann musst Du das ja ziemlich langsam kippen, und eventuell abhängig von der Gewichtszunahme wieder etwas zurück kippen. Bei einer vollen Flasche reicht ja schon wenig kippen bis etwas kommt. Wenn sie leer wird hängt es sicher auch von der Flaschenform ab wie weit gekippt werden muss bist noch was kommt. Und dann könnte ja genau kurz vor dem letzten Rest in der Flasche das Glas voll sein.
Ich stell mir das ziemlich komplex vor. Ist sicher wesentlich komplexer als das Einfüllen eines Weizenbiers, da passt immer die ganze Flasche ins Glas. Und die Flaschen sind auch aller gleich.
Heinz