davidedz:
Ho provato ad invertire i pin ma il problema rimane.
ciao. Ho quello stesso convertitore usb-seriale e collegando TX su RX e viceversa va che è una meraviglia. 
Una domanda: ho visto dallo schema postato che hai anche un mudulo RFID collegato al pin RX del 328.
Lo hai scollegato quando carichi lo sketch? (la domanda dovrebbe essere inutile visto chehai messo un jumper apposta... 
)
Altre cose strane non ne vedo.
altra domanda: ma il bootloader lo hai caricato tu sul 328?
ciao
pippo72