Dopo due giorni passati in internet a cercare una soluzione alla fine ci sono riuscito (o quasi)
Il problema stava nell' indirizzo IP.
Nello sketch di arduino va messo l'indirizzo IP che attribuiamo alla scheda ma il router che ha inserito il DHCP ne attribuisce uno diverso.
Siccome non coincidono la scheda non "PINGA"
Disinserire il DHCP sulla Vodafone station non è possibile ma si può aggirare:
Si va all'indirizzo http:// 192.168.1.1 ed appare la schermata del router.
Si va sulla casella in alto a dx e si cambia in utente esperto
Si va alla casella impostazioni
Si va alla casella IPV4
in fondo si trova la parte che riguarda il DHCP "DHCP statico rete domestica"
Si imposta l'indirizzo del computer " prompt dei comandi e si scrive ipconfig /all"
Si imposta con la x un nuovo spazio
Si imposta il mac e l'IP della scheda ethernet scritta sullo sketch
Si salvano le impostazioni in uscita
Fatto questo la scheda dovrebbe comparire nella schermata iniziale della Vodafone station sotto "RETE"
e la scheda "PINGA" in modo stabile e (spero ) definitivo.
Ricordarsi di impostare un IP statico anche sul PC
Grazie del tempo che mi avete dedicato