Si, però ... un po' di buona volontà ed imparate a leggere gli errori che chiaramente vi dice il compilatore ...
- Ti pare corretta questa riga che ti indica il compilatore :
if lcd.print(rtc.getTimeStr() = "00:05:00" ; {
... guardala bene e vedi cosa ti sei dimenticato.
- Ti segnala inoltre che hai fatto casino nell'installazione dell librerie (mi sa che ne hai installata qualcuna a mano invece di usare SOLO il "Library Manager") :
Multiple libraries were found for "DS3231.h"
Used: C:\Users\sadm-m173356\Documents\Arduino\libraries\DS3231
Not used: C:\Program Files\Arduino\libraries\DS3231-master
... come vedi hai messo DUE volte la stessa libreria in due posti differenti.
Guglielmo