Quand on clique droit sur "Arduino", il faut faire "afficher contenu", on tombe alors sur un ensemble de dossier/fichier. Le fichier info.plist se trouve ici.
j'ai modifié le passage suivant, (remplacement du 1.5* en 1.6*) :
<key>JVMVersion</key>
<string>1.5*</string>