Beschreib bitte genau was du machen willst. Hier passen ein paar Begriffe nicht zusammen.
Interrupt -> für Prozesse die Zeitkritisch bearbeitet werden müssen (Reaktion auf Ereignis)
Standby -> Bereitschaftsbetrieb (Ein gerät das darauf wartet, dass es wider Arbeiten soll) meinst du vielleicht Sleep Mode zu Energie sparen?
Wenn ein bestimmter Programmteil für eine bestimmte zeit nicht ausgeführt werden soll dann verwende einfach mills() im loop.
Wenn du Strom sparen willst schau dir das an:
http://www.mikrocontroller.net/articles/Sleep_Mode
http://arduino.cc/playground/Learning/ArduinoSleepCode
Du kannst ihn z.B. durch eine RTC mit einem Interrupt wecken.