Ciao, tutte le cose complesse sono fatte da tante cose più semplici.
Quindi anche se ti sembra complesso il progetto, questo sarà fatto da tante parti più semplici, e gli esempi base per usare i vari componenti sono sufficienti "assemblandoli" a realizzare il progetto ultimo.
Prima di scrivere il codice vero e proprio per arduino, scriviti in italiano cosa deve fare, creati quello che si chiama in informatica algoritmo.
Poi conoscendo i vari passi da fare ti sarà semplice scrivere un codice che le realizzi.
Esempio di parte di algoritmo che dovrà eseguire il codice su arduino.
- Leggere continuamente i valori di umidità e salvarli in variabili
- Leggere continuamente da modulo RTC ora e minuti e salvarli in variabili
- salvare in una variabile se l'irrigazione è attiva o non attiva
- Se "irrigazione attiva", E umidità< di valore minimo, E ORE==mieOre, E MINUTI==mieiMinuti
Allora attiva relé pompa per x minuti
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Non so niente di Blynk, ma vedendo gli esempi disponibili sono sicuro che riuscirai ad utilizzarlo.