Du kannst den Sketch so programmieren, daß dieser bei Tastendruck oder anderen Bedingungen gewisse Aktivitäten nicht durchführt und bei einer anderen Bedingung weitermacht.
Das sind aber immer Sachen die bei der Programmierung vorgesehen und fehlerfrei implementiert werden müssen. Dies auch weil sicher einige Programmteile nicht unterbrochen werden dürfen zb Datenübertragung, LCD Ansteuerung, Inizialisierungen von HW ecc.
Es gibt keinen Magischen Befehl der alles einfriert.
Vom Sleepmodus als Lösungsansatz will ich hier nicht sprechen.
Grüße Uwe