LCD Projector Controller Project Help (n00b)

part 3

void menu_next()
  {
    digitalWrite(ledPin,HIGH);        // turns on LED
    Serial.println("MENU DN BUTTON");
    menu_current += 1;
    if (menu_current == menu_over)
      { 
        menu_current = menu_first;
      }
    menu_show(menu_current);
    menuDnReset = 0;
    timeoutReset();
    digitalWrite(ledPin, LOW);        // turns off LED
  }
void menu_prev()
  {
    digitalWrite(ledPin,HIGH);        // turns on LED 
    Serial.println("MENU UP BUTTON");
    menu_current -= 1;
    if (menu_current == menu_under)
      {
        menu_current = menu_last;
      }
    menu_show(menu_current);
    menuUpReset = 0;
    timeoutReset();
    digitalWrite(ledPin, LOW);        // turns off LED
  }
  
void menu_show(int m)
  {
    if (m==0)            //  Welcome Menu Screen
    {
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("MENU 0 - Welcome to Rm 207 control");
      lcd_puts("    Welcome     ");
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts(" Rm 207 control ");
      menu_option = 0;
    }
    if (m==1)            //  Current Status Menu Screen
    {
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Check Projector Status?");
      lcd_puts("Check Status    "); 
      delay(10); 
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts("(( press SEL )) ");    
      menu_option = 1;
    }
    if (m==2)            //  Menu Screen
    {
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("MENU 2 - Auto PC Adjust");
      lcd_puts("Auto PC Adjust  "); 
      delay(10); 
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts("(( press SEL )) "); 
      menu_option = 2;    
    }
    if (m==3)            //  Menu Screen
    {
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("MENU 3 - Check Lamp Hours");
      lcd_puts("Lamp Hours      ");
      delay(10); 
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts("(( press SEL )) ");   
      menu_option = 3;   
    }
    if (m==4)            //  Menu Screen
    {
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("MENU 4 - Third menu");
      lcd_puts("Third menu      ");
      delay(10); 
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts("(( press SEL )) ");
      menu_option = 4;      
    }
    if (m==5)            // Menu Screen
      {
        lcd_goto(0);
        delay(10);
        Serial.println("MENU 5 - Fourth menu");
        lcd_puts("Fourth menu      ");
        delay(10);
        lcd_goto(40);
        delay(10);
        lcd_puts("(( press SEL )) ");
        menu_option = 5;
      }
  }
  
// BELOW are SELECT button commands, what function to fire when menu is at each stage
void menu_select(int s)
  {
    digitalWrite(ledPin,HIGH);        // turns on LED
    Serial.println("SEL BUTTON");
    if (s==0)
      {
      lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Menu 0 - SEL function");
      lcd_puts("Menu SEL button ");
        // I don't have anything for it to do here...
      }
    if (s==1)
      {
        lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Menu 1 - SEL function");
      //lcd_puts("Menu SEL button ");
        // recheck current STATUS of projector
      checkPower();
      checkInput();
      }
    if (s==2)
      {
        // calls function to tell projector to AutoPcAdjust
        //proj_autoAdjust();
     // Serial.println("Sending AUTO-PC ADJUST command to projector");
     // mySerial.print("C89");
      //mySerial.print(0x0D, BYTE);
      //char tempChar = mySerial.read();
      //Serial.print(tempChar);
      lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Menu 2 - SEL function");
      lcd_puts("    SEL    ");
      }
    if (s==3)
      {
        // calls function to retrieve lamp hours
//        proj_lamp();
        //lcd_clear();
      //lcd_goto(0);
      //delay(10);
      //Serial.println("Menu 3 - SEL function");
      //lcd_puts("Menu SEL button ");
      checkLamp();
      }
    if (s==4)
      {
        // calls function to retrieve projector temp
        //proj_temp();
      lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Menu 4 - SEL function");
      lcd_puts("Menu SEL button ");
      }
    if (s==5)
      {
        // exits back to default STATUS screen
        //menu_show(1);
      lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Menu 5 - SEL function");
      lcd_puts("Menu SEL button ");
      }        
    menuSelReset = 0;
    timeoutReset();
    digitalWrite(ledPin, LOW);        // turns off LED
  }

void power_ON()
  {
      digitalWrite(ledPin,HIGH);        // turns on LED
      lcd_clear();
      lcd_goto(0);
      delay(10);
      Serial.println("Power ON        ");
      lcd_puts("Sending  PWR ON ");
      lcd_goto(40);
      delay(10);
      lcd_puts("..PLEASE WAIT.. ");
      delay(1000);
      proj_send(proj_powerON);
      char feedback = mySerial.read();
      Serial.println(feedback);
      checkPower();
      checkInput();
      powerSelReset = 0;
      power_STATUS = 1;
      timeoutReset();
      digitalWrite(ledPin,LOW);
  }