lectura de datos y enviar por el puerto serial

Buenos días

Soy nuevo en la programación de arduino estoy realizando un proyecto para sensar 2 temperaturas y rpm, ya tengo los programas por separado pero no se cómo hacer para que realice las tareas unidas en un mismo programa ya que los tiempos de muestreo son diferentes para cada sensor, en el caso de la lectura de rpm lo tiene que hacer muy rápido ya que su valor puede cambiar en tiempos pequeños lo que no pasa con el de la temperatura ya que su valor no cambia tan rápido como en el caso de las rpm, a demás quiero enviar las variables leídas una tras otra por el puerto serial para luego ser graficadas el labview.

Espero me puedan ayudar.

Gracias

Muestranos los programs que tienes

Saludos
Para un multitask tienes que usar:
.- Millis()
.- Interrupciones.
.- Banderas condicionantes.

Para mejor ayuda coloca tu codigo