le fait est que j'ai déjà cette sonde, donc j'aimerai bien l'utiliser...
(en plus j'ai déjà prévu le montage sur les canalisations 
)
donc plutôt que de faire un truc à l'arrache vu la qualité de la sonde, j'aime autant me creuser un peu les méninges...
pour faire un montage propre il faudrait donc amplifier le signal si j'ai tout compris ?
j'ai de la chance, j'ai retrouvé un lm324n (datasheet) dans mes cartons 
mais je dois avouer que mes cours d'élec sur les amplis-op sont bien loin... donc je ne sais pas trop comment m'en servir :~