De quelle précision a-tu besoin ?
Quelle est la distance entre la sonde et l'organe de mesure ?
Si c'est des cm ou des dizaines de m la solution ne sera pas la même.
La résistance de la sonde est-elle isolée du boîtier ? Je le pense car j'ai vu qu'il existait des sondes PT100 a sorties en 2 fils, 3 fils et 4 fils. La tienne sort combien de fils ?