Hallo,
mit "Overkill" meinte ich, dass der Aufbau mit Lichtschranken bestimmt einfacher wäre. Aber wenn Du nur an eine Seite des gesamten Aufbaus heran kommst, würde mich, wenn ich Student wäre, die Sache mit den Hallsensor schon eher reizen als "popplige Lichtschranken". Was meinste? 
Du möchtest doch als Student auch sinnvoll beschäftigt sein. Das Wissen darüber kannste später bestimmt verwenden.
Und wie Gunter schon meint, die Schalthysterese ist in dem Fall egal. Du fährst ja nicht vor und zurück. Es kommt bei Dir nur darauf an das der erste "Schaltimpuls" bei allen positionierten Sensoren an der gleichen Stelle ist. Höhe und Abstand zum Meßobjekt. Dann fährst Du bestimmt vorher noch paar Versuche mit konstanter Geschwindigkeit um zu sehen ob alles paßt und dann kannste den Klotz durch die Kante schießen ... 