Lister des alarmes

Bonjour,
mon projet, mesure de six températures et d’une mesure de PH dans des aquariums.

Je recherche un moyen pour lister toutes les capteurs de température ayant dépasser un certain seuil.
Je m’explique si la sonde 1 est > 26°c alors alarme + mise en archives avec l’heure et le nom du capteur en défaut.
cela j’arrive à le faire mais comment faire pour que tout les défauts soient lister et conservés?

merci et bonne soirée

Soit dans l'EEPROM, soit sur une FLASH extérieur ? Du style une carte SD ?

j’ai fais ceci:
Soit Bac1 la valeur de température
SBBac1 le seuil bas
alerteBBAC alarme inactive si ==0

if ((Bac1<SBBac1)&& (alerteBBac1==0)){
  myGLCD.print("Temperature basse bac 1",2,217);myGLCD.print(heures,230,217);
  alerteBBac1=1;if (total==0){total=1;}else(total=total+1);}

cela fonctionne si je n’ai qu’un défaut mais si j’ai plusieurs défaut comment faire?

Bonsoir comme repondu plus haut , soit tu achetes ( un shield ethernet ou autre ) comportant un lecteur de cartee micro SD + une carte micro SD .

Ensuite tu stockes tout tes messages sur la carte micro SD , puis tu demandes a les lire .

soit pareil mais en memoire flash directement dans la memoire de ta carte arduino .