LM35 liefert falsche werten, wenn ENC28J60 oder qc1602a angeschlossen sind.

Stimmt Uwe mit der internen 1,1V Refrence kannst du mit dem LM35 0-110°C messen.
Kondensator würde ich trotzdem machen (in manchen Besielen im Datahsheet zu sehen).
Gruß
Der Dani