Mesure de temperature

Merci des réponses
Par le matériel j'entend sonde, résitance, shield ethernet et Arduino

je vais jeter un oeuil à ton lien Viproz

merci

Voici le code que j'ai pu en tirer

//Inclusion des librairies
#include <OneWire.h>
#include <SPI.h>
#include <Ethernet.h>

//Partie Réseau
//Attribution de la MAC Adress du Shield
byte mac[] = { 0x90, 0xA2, 0xDA, 0x00, 0x59, 0x67 };
//Adressage du Shield
IPAddress ip(192,168,1,60);
IPAddress gateway(192,168,1,254);
IPAddress subnet(255,255,255,0);
//Serveur Mail
char server[] = "monserveur.com";
EthernetClient client;

#define DS18B20 0x28     // Adresse 1-Wire du DS18B20
#define BROCHE_ONEWIRE 7 // Broche utilisée pour le bus 1-Wire

OneWire ds(BROCHE_ONEWIRE); // Création de l'objet OneWire ds

// Fonction récupérant la température depuis le DS18B20
// Retourne true si tout va bien, ou false en cas d'erreur
boolean getTemperature(float *temp){
  byte data[9], addr[8];
  // data : Données lues depuis le scratchpad
  // addr : adresse du module 1-Wire détecté

  if (!ds.search(addr)) { // Recherche un module 1-Wire
    ds.reset_search();    // Réinitialise la recherche de module
    return false;         // Retourne une erreur
  }
  
  if (OneWire::crc8(addr, 7) != addr[7]) // Vérifie que l'adresse a été correctement reçue
    return false;                        // Si le message est corrompu on retourne une erreur

  if (addr[0] != DS18B20) // Vérifie qu'il s'agit bien d'un DS18B20
    return false;         // Si ce n'est pas le cas on retourne une erreur

  ds.reset();             // On reset le bus 1-Wire
  ds.select(addr);        // On sélectionne le DS18B20
  
  ds.write(0x44, 1);      // On lance une prise de mesure de température
  delay(800);             // Et on attend la fin de la mesure
  
  ds.reset();             // On reset le bus 1-Wire
  ds.select(addr);        // On sélectionne le DS18B20
  ds.write(0xBE);         // On envoie une demande de lecture du scratchpad

  for (byte i = 0; i < 9; i++) // On lit le scratchpad
    data[i] = ds.read();       // Et on stock les octets reçus
  
  // Calcul de la température en degré Celsius
  *temp = ((data[1] << 8) | data[0]) * 0.0625; 
  
  // Pas d'erreur
  return true;
}

// setup()
void setup() {
  Serial.begin(9600); // Initialisation du port série
  Ethernet.begin(mac, ip, gateway, gateway, subnet); 
  delay(2000);
  Serial.println(F("Ready. Press 'e' to send."));
}

// loop()
void loop() {
  float temp;
  
  // Lit la température ambiante à ~1Hz
  if(getTemperature(&temp)) {
    
    // Affiche la température
    Serial.print("Temperature : ");
    Serial.print(temp);
    Serial.write(176); // caractère °
    Serial.write('C');
    Serial.println();
    
   //Partie Mail
   byte inChar;
    
  inChar = Serial.read();

  if(inChar == 'e')
  {
      if(sendEmail()) Serial.println(F("Email sent"));
      else Serial.println(F("Email failed"));
  }
}

byte sendEmail()
{
  byte thisByte = 0;
  byte respCode;

  if(client.connect(server,25)) {
    Serial.println(F("connected"));
  } else {
    Serial.println(F("connection failed"));
    return 0;
  }

  if(!eRcv()) return 0;
  Serial.println(F("Sending helo"));

// change to your public ip
  client.println(F("helo 1.2.3.4"));

  if(!eRcv()) return 0;
  Serial.println(F("Sending From"));

// change to your email address (sender)
  client.println(F("MAIL From: <me@mydomain.com>"));

  if(!eRcv()) return 0;

// change to recipient address
  Serial.println(F("Sending To"));
  client.println(F("RCPT To: <you@yourdomain.com>"));

  if(!eRcv()) return 0;

  Serial.println(F("Sending DATA"));
  client.println(F("DATA"));

  if(!eRcv()) return 0;

  Serial.println(F("Sending email"));

// change to recipient address
  client.println(F("To: You <you@yourdomain.com>"));

// change to your address
  client.println(F("From: Me <me@mydomain.com>"));

  client.println(F("Subject: Arduino email test\r\n"));

  client.println(F("This is from my Arduino!"));

  client.println(F("."));

  if(!eRcv()) return 0;

  Serial.println(F("Sending QUIT"));
  client.println(F("QUIT"));

  if(!eRcv()) return 0;

  client.stop();

  Serial.println(F("disconnected"));

  return 1;
}

byte eRcv()
{
  byte respCode;
  byte thisByte;
  int loopCount = 0;

  while(!client.available()) {
    delay(1);
    loopCount++;

    // if nothing received for 10 seconds, timeout
    if(loopCount > 10000) {
      client.stop();
      Serial.println(F("\r\nTimeout"));
      return 0;
    }
  }

  respCode = client.peek();

  while(client.available())
  {  
    thisByte = client.read();    
    Serial.write(thisByte);
  }

  if(respCode >= '4')
  {
    efail();
    return 0;  
  }

  return 1;
}


void efail()
{
  byte thisByte = 0;
  int loopCount = 0;

  client.println(F("QUIT"));

  while(!client.available()) {
    delay(1);
    loopCount++;

    // if nothing received for 10 seconds, timeout
    if(loopCount > 10000) {
      client.stop();
      Serial.println(F("\r\nTimeout"));
      return;
    }
  }

  while(client.available())
  {  
    thisByte = client.read();    
    Serial.write(thisByte);
  }

  client.stop();

  Serial.println(F("disconnected"));
  }
}

Mais j'ai une erreur lors de la vérification: sendEmail was not declared in this scope

Comment et où je dois le déclarer?