MKR FOX 1200 interrupt auf analoges Signal?

Der Prozessor hat einem eingebauten Analog-Komperator. Der auch einen Interrupt auslösen kann. Wird lediglich von der IDE nicht unterstützt (und auf dem Mega ist einer der Eingänge nicht herausgeführt).

Allerdings bekommst du damit nicht zwei Schaltschwellen hin

Ansonsten gibt es auch Low Power ICs die nur wenige µA verbrauchen. Manchmal weniger als 1µA. Genau für solche Anwendungen. Eventuelle Spannungsteiler müssen halt auch sehr hochohmig sein. Such einfach mal nach "low power comparator"