Obtener datos de Celda de carga sin ADC

Buen día,

Estoy trabajando en un proyecto donde necesito manipular el peso, conseguí unas celdas de carga de 3 cables y otras celdas de 4 cables, pero no cuento con el ADC HX711. ¿Existe otra alternativa para usarlos con Arduino?

Estas son las celdas que tengo.


Les agradezco su ayuda.

Saludos.
Primero tienes que definir que cantidad de escalones deseas usar. Porque las celdas de carga normalmente se usan entre 3000 y 10000 escalones. Para lo que necesitas por lo menos 50000 puntos de conversión entre el cero y la capacidad máxima. Por eso la forma mas facil es con el HX711.

Ahora los chinos utilizan el metodo de integracion para sus balanzas.