Plus assez de pin PWM sur ma carte

Je dirais : un démultiplexeur.

Un démultiplexeur est un circuit combinatoire à N+1 entrées et 2N sorties. N entrées, 
appelées entrées d'adressage, permettent d'envoyer sur l'une des sorties la dernière entrée, 
appelée l'entrée donnée. (Wikipedia)

Le 74HC138 se trouve chez Ali à 0€80 les 5. De quoi faire du 1 vers 64 (à confirmer), mais pas en même temps...

Sinon, peut-être faut-il regarder du côté des bus I2C ou SPI ?

Le bus I²C permet de faire communiquer entre eux des composants électroniques très 
divers grâce à seulement trois fils : un signal de données (SDA), un signal d'horloge (SCL), et 
un signal de référence électrique (masse).
Il s'agit d'une liaison en mode série, ce qui signifie que la vitesse de transfert sera plus faible 
qu'avec un bus de type parallèle. Le bus I²C permet cependant des échanges à la vitesse de 
100 kbits par seconde.