Problema con condizione multipla di IF - AIUTO !

Intanto vi ringrazio per aver risposto e per le spiegazioni che mi avete dato anche se ero al corrente di un paio di cose ma forse mi sono spiegato male.
Del digitalWrite non ci avevo proprio fatto caso, solo che anche utilizzando l'ultimo codice che mi avete spiegato e postato.......ahimé il risultato non cambia. Quando premo il mio bottone collegato al Pin7.....mi legge il valore HIGH ma la comunicazione non parte quindi deve esserci qualcosa nelle condizioni dei Pin che non mi fanno partire il messaggio...e non riesco ancora a capire cosa sia.

Vi può aiutare se vi mostro i collegamenti che ho fatto sull'ARDUINO e la breadboard ?

GRAZIE ancora...