Hi
Weil ein EEprom nur ein Speicher ist.
Der macht selber Nichts mit den rein geschaufelteten Daten, Der behält Diese nur und spuckt Die auch wieder aus, wenn Du Ihn darum bittest.
Nur, weil ein ATtiny einem EEprom äußerlich ähnlich sieht, ist das Innenleben noch lange nicht gleich - deshalb ist auf dem Gehäuse auch aufgedruckt, was wohl drin enthalten ist.
Bei manchen chinesischen Lieferungen soll der Aufdruck eher dem Wunsch entsprechen, als was man bekommen hat (man laß schon von Transistoren, Die als DS18B20 gelabelt waren).
Je nach baulicher Größe der vorhandenen EEproms ist es sinnvoller, einen Neuen mit irgend einer Schnittstelle zu besorgen, als dutzende Pins des µC zu verbraten, damit man wenige Byte gespeichert bekommt - auch ist nicht bekannt, wie sehr die Steinchen in Ihrem vergangenem Leben bereits leiden mussten oder ob Da überhaupt noch was funktioniert.
Wäre ja erst recht frustrierend, wenn Du das Zeug in mühevoller Kleinarbeit zusammen strickst und vorne und hinten stimmen die Signale nicht, Die Da kommen müssten, Du zweifelst an Dir und Alles nur, weil das Steinchen bereits fertig ist.
(Ok, weit her geholt, so ein EEprom kann schon ein paar Schreibvorgänge ab, womit die Wahrscheinlichkeit steigt, daß das Problem DOCH vor der Schaltung sitzt - irgendwie trotzdem nicht erstrebenswert 
)
Beim Programmieren eines ATtiny wird auch 'nur' Dessen Speicher gefüllt - aber im ATtiny selber ist ein Rechenwerk, Welches diese Füllung verarbeitet - im EEprom ist nur der Speicher.
MfG