Aillant moi aussi des poupoules MA FIFI HEUREUSE DANS LE JARDIN - YouTube , je serais pour ma part plus partant pour ouvrir la porte avec un gros servo-moteur de modélisme/robotique, du coup sa simplifie beaucoup le montage, et un bon régulateur de tension (1 ou 2 LM78S05) + une carte arduino (ou autre) suffit, tu branches ton servo en direct dessus.
Un capteur de luminosité c'est pas mal, et suffisant niveau précision, à savoir que les miennes se lèvent à 7h30 et se couchent à 20h30.
Par contre il faut laisser une bonne marge à mon avis sinon tu risques soit de les enfermer dehors, soit de leur faire mal si la porte se referme sur une poule ! 