Proyecto automatizacion acuario

Buenas, en primer lugar os cuento mis objetivos en este proyecto

Primero:
-alimentar a los peces ayudado por un servo
-termostato que enciende y apaga un calentador

Segundo:
-conectarlo por wifi y poner cámara web
-añadir pantalla led

Respecto a la placa, tengo mi primera duda, tengo suficiente con una UNO o uso la MEGA? (dispongo de ambas) Creo que lo sensato disponiendo de ambas seria usar la mega pero cuando busco información sobre módulos algunas veces solo encuentro la información para la placa UNO y no para la MEGA.

He comprado los siguientes materiales:
Mini Servo de 180º para RC, sg90
Termostato digital W1401 con display
Módulo de reloj RTC DS1307
Modulo WiFi ESP8266-01S
Pantalla LCD 2004

y eso es topdo por ahora, tengo dudas con los materiales que he pillado por si serán o no los mas adecuados, ya que es mi primer proyecto así que cualquier sugerencia es bienvenido

gracias

Que conocimientos de electrónica, programación y mecánica tienes ?

Te recomiendo probar hacer funcionar los elementos adquiridos uno a uno. En la mayoria de los casos es instalar la libreria y copiar un ejemplo base. Alli juegas con cada uno hasta entender lo que puede hacer.

Luego desarmas todo y empiezas con el siguiente elemento. Cuando tengas entendido todo lo intentas reunir.

Hay varios proyectos de Acuarios bien encarados en la sección proyectos.
Los has visto al menos?