PROYECTO CONTROL DE TEMPERATURA CON TEMPORIZADOR PROGRAMABLE POR TIEMPO

Hola, soy nuevo en esto, necesito construir un sistema de control de temperatura con varios programas en diferentes tiempos para controlar los procesos de elaboración de cerveza artesanal, necesito saber que placas son las necesarias y materiales o si hay algo que se pueda adaptar a esto. Ej: programa 1- 60 minutos calienta el agua a 55° programa 2- 30 minutos calienta el agua a 70° programa 3- 40 minutos calienta el agua a 40° y así sucesivamente, tengo que poder encender una resistencia eléctrica que caliente el agua en este proceso y de ser posible una alarma que me indique los finales de cada etapa. Muchísimas Gracias!!!

google Arduino home brew or Arduino beer
there are lots of people using the Arduino to brew and they offer some guidance.

as for the timing, look at Blink without delay. it is the way you can run a timing loop and not stop the rest of the program from running. delay() blocks anything else from running and will not work for you.

also, heating water to one temperature will probably need a ramp cycle, look to those doing home brewing for how they can heat without over-heating.

and, yes, an alarm is easy to add.