scusa se ricapitolo il tuo ricapitolo 
- se connetti ad arduino barcode+tastiera ti funziona bene sia la tastiera che il barcode
- se connetti il solo barcode al pc, senza la tastiera ti funziona bene ?
se e' vera la seconda allora e' il driver del barcode sul pc che forse fa la magia ? cioe' si accorge ch non c'e' la tastiera e converte tutti i caratteri ?
Una strada possibile e' farti tu una tabella di sostituzione, al numero 1 corrisponde la A, quando arriva una stringa ad arduino lui la converte in base a questa tabella e il gioco e' fatto-