Hi,
Wenn dein Schaltplan so ist wie deine tatsächliche Verdrahtung hast Du nen Fehler bei der I2C. da schaltest Du SDA vom UNO auf SCL des RTC-Modules und SCL vom UNO auf SDA des RTC. Bei I2C sind die Leitungen 1:1. also SDA auf SDA und SCL auf SCL zu verbinden.
Vielleicht werden die Störungen (das Rauschen) ja auch dadurch verursacht?
Weiteres ist nur im geheimen Sketch zu finden. Bin aber weder Detektiv, noch arbeite ich beim Geheimdienst. Und meine Glaskugel ist grad in Reparatur.
LG Stefan