Recibir datos de dos sensores

Hola a todos, estoy trabajando en un proyecto donde tengo dos sensores uno de temperatura y uno de flujo, ambos tienen diferentes velocidades de transmisión, ya he probado por separado cada sensor y me envía la información necesaria, pero quiero que ambos sensores funcionen a la vez, alguien podrá apoyarme, ya que no se cómo poder hacer ese proceso. Ya que con estos datos deseo hacer un gráfico de los datos sensados.

Saludos a todos

No entiendo como es que los sensores "te envían" la información ? tu no los lees ? modelo de sensores por favor.

Busca en la librería un método read() es lo común.

Si por tu comentario debemos entender que has probado cada sensor individualmente con su sketch, lo único que debes hacer es unir ambos sketch.

Eso es lo que quieres?