vu que les boules brillent bien, un capteur de proximité infrarouge modulé du genre
ou un suiveur de ligne / détecteur d'obstacle TCRT5000 monté
il se placent vraiment très près du sujet (2,5mm) et ça devrait donner un signal analogique qui une fois un peu nettoyé vous montrera les boules qui passent devant. une fois bien calé vous faites un petit traitement mathématique qui calcul la période entre les pics. si vous en mettez 2 côte à côte vous pouvez même détecter le changement de sens de rotation des boules pour affiner les maths..