Muchas gracias por tu rápida respuesta Surbyte.
Al final me he decidido por el optoacoplador. Lo único que dudo es que en la mayoria de circuitos de muestra que he encotrado utilizan una resistencia a la salida también... Y dado que la tensión de salida la suministra el propio arduino para su uso en sus propios pines, creo que esta resistencia podría ser innecesaria. Me equivoco?
En cuanto a la velocidad de actuación de los sensores, no es problema ya que sólo se utilizan en los extremos del actuador lineal que tiene 700mm de carrera.
Moderador: No repitas lo que se lee arriba