Ah oui intéressant je ne connaissais pas le "calepin". C'est la même idée oui ^^
Pourtant, la balle de ping pong rentre tout juste dans le pvc 50 mm ! On m'avait conseillé du 40mm (car la balle de ping pong fait 40), mais en fait 50 ou 40 désignent le diamètre extérieur du tube, du coup pour le diamètre intérieur il faut soustraire deux fois l'épaisseur du tube (et le pvc pression, c'est épais).
D'ailleurs quand on la fait tomber dans le tube à la verticale, elle tombe lentement car elle "pousse" un coussin d'air le long du tube. Je soupçonne que ça aussi, ça la ralentit.
Cela étant dit, l'électrovanne peut supporter 8 bar, et le tube de pvc collé, 16 (par contre les raccords en cuivre... je suis pas sûr... théoriquement environ 5 si on se fie à la pression moyenne de l'eau en France + une marge).
D'après mes calculs, si tout était parfait la balle à 2.25 bar sortirait à 163 km/h environ.
Pour obtenir une balle de ping pong supersonique, il faudrait un peu moins de 130 bar 
. Mais bon ce sont des calculs idéaux et étant donné que la masse d'air est non négligeable devant la balle de ping-pong ça doit faire des trucs étranges. Bref j'ai passé bcp trop de temps dans Excel pour un vendredi soir ^^.