Sono riuscito a ripristinare i vecchi fuses XD
Ho dovuto usare avrdude in modalità terminal e impostando l' sck a 1500 è riuscito a riprogrammare
avrdude -c avrisp2 -p m2560 -P "usb" -t -F
sck 1500;
w efuse 0 ValoreHEX
w hfuse 0 ValoreHEX
w lfuse 0 ValoreHEX