Der NRF24L01 kann nur 32 Bytes pro pipe senden. Aber er kann 5 pipes + 1pipe für Acknowledge.
Kannst Du alles in 5*32 bytes packen? Dann würde ich alle 5 pipes verwenden.
P.S. Man muss auch berücksichtigen dass der NRF24L01 bei NACK des Empfängers von sich aus eine erneute Übertragung startet.
Wenn man Frames mit Zeiger sendet muss man sicherstellen, dass die vorherige Übertragung beendet war, sonnst kommt schon der Sender durcheinander.