Eine schöne Beschäftigung für langweilige Wochenenden 
Frage: hast Du die Auflösung und Offset des ADC berücksichtigt? Wer gemessene Werte auf 4 Stellen genau angibt, der muß schon sehr gut begründen können, wie er auf diese Genauigkeit gekommen ist :-]
Mit 1023-rawADC bin ich nicht einverstanden, müßte da nicht 1024 stehen?
Die angegebenen Werte stehen in heftigem Kontrast zu den Angaben im Datenblatt. Lt. Datenblatt liegt der statische Ausgangswiderstand bei 800/20=20 Milliohm, wie soll da ein dynamischer Widerstand von über 20 Ohm zustandekommen? Deine Angaben mit/ohne R220 verstehe ich auch nicht.
Zudem ist die Temperaturverteilung im Chip nicht homogen (hotspots...), und die lokale Temperatur ist höher als die Gehäusetemperatur. Der interne Temperatursensor sollte brauchbarere Werte liefern.
Interessant wäre noch ein Vergleich
- der Pins eines Controllers
- von mehreren Controllern
um mehr über die Exemplarstreuung zu erfahren. Wenn Du einem selbstgebauten Meßgerät die ermittelten Werte zugrundelegst, auf welche Genauigkeit und Streubreite kommst Du dann?