Brunello:
gli altri se li frega la shield LCD e visto che pure questa non ha i pin configurabili, dovresti cambiarla con un LCD I2C
... e visto che ti serve con tastiera, guarda questo oggetto I2C che, oltretutto, trovi reperibile in Italia.
Attento, a quell'oggetto devi poi aggiungere il tipo di LCD che vuoi ... come chiaramente indicato.
Guglielmo