ok.. ci sono. Mente lucida e ardori placati 
Praticamente riassumendo la situazione post-raptus ho sostituito il fotoaccoppiatore con il k1010
ho anche sostituito il led di stato che era effettivamente fulminato, (come dici te effettivamente non ha mai funzionato)
cosi come adesso la prova senza arduino ha avuto successo, ma non mi fido troppo.
Questa sera quando mi ritroverò di fronte alla mia schedina blu procedo alla verifica software.
p.s ovviamente il vecchio fotoaccoppiatorel'ho tenuto per sicurezza, se mi dici che è meglio lo ri monto sulla scheda cosi possiamo procedere per gradi.