E' un microfono non amplificato, credo sia un electret, tempo che il segnale in uscita non sia sufficiente a "pilotare" un pin di Arduino, e comunque non un digitale ma un analogico; se lo amplifichi invece potresti anche mettere un comparatore in modo da avere una sorta di uscita 0 o 1 per leggerla con un pin digitale.
La migliore applicazione la devi cercare in questa sezione, c'è un Topic che si è concluso un paio di settimane fa per un interruttore battimani; Cyclone in quell'occasione postò un gran bel filtro che, se non erro, faceva anche da amplificatore, anche se in quel caso l'utente usava una capsula già amplificata (tre fili).