ThForsti:
http://www.iforen.sylcom.de/Modellbau/Arduino/Arduino_003.jpg
http://www.iforen.sylcom.de/Modellbau/Arduino/Arduino_004.jpg
Das sieht schon sehr komisch aus ... entweder falsche Lib oder kaputtes Display / kaputtes RAM oder kaputtes Shield / schlechte Lötstelle.
Wenn Du nicht noch zufällig irgendwo eine falsche UTFT-Lib rumzuliegen hast, die beim Kompilieren benutzt wird - was ich nicht glaube - kannst Du wohl von einem Defekt ausgehen.
Grüße