Tengo una arduino uno que me va leyendo los datos que adquiere un sensor de presión y me los saca por pantalla constantemente. Me gustaría saber si los datos que salen por el monitor de software de arduino se almacenan en un .txt temporal ... necesito redirigirlos a Matlab para crear una gráfica a tiempo real y estoy perdidísimo.
Como bien dice @chiva matlab puede leer desde un puerto serie. Si lo que quieres es crear un txt de lo que llega al serial te puedo dejar algo que tengo hecho en visualbasic.