MadeInItaly:
vebbè comunque si può utilizzare il terminale dal mac per controllare i valori di arduino?
Eccomi ... XD
Da QUESTO link, scorri leggermente in basso e scaricati gratuitamente CoolTerm, un ottimo "Terminale" multi-piattaforma che funziona benissimo su mac (... lo uso regolarmente sotto OS X 10.9.2 sia per le connessioni via filo che per quelle via Bluetooth) 
Guglielmo