1 LED müßten eignetlich reichen um das Netzteil zu belasten (solange Du es nicht PWM ansteuerst) Das Netzteil ausschalten mußt Du ja nur wenn Du die Beleuchtung ausschalten willst.
Ich würde raten: 15 Ohm / 3W-5W Widerstand ans Netzteil und dazu noch das Netzteil ausschalten wenn es nicht gebraucht wird.
Grüße Uwe