Per gli Amici Brassatori del forum segnalo questo post che ho aperto dove siamo ad un bel Punto
http://forum.arduino.cc/index.php?topic=176121.0
Senza magari fare due tre cose diverse se ne fa una piu versatile 
Questo nasce per impianti tipo Mastro Birraio = Brauimister in tedesco
Qui vedete anche qualcosa sulla parte Meccanica http://www.saviot.com/index.php?option=com_content&view=article&id=15:braduino-italy&catid=8&Itemid=101