Lo mejor para eso es o bien un Transitor MOSFET canal P y cortas la linea VCC o usas un Canal N y cortas la linea GND. Un BC547C como bien lo dices esta limitado, ademas tendrás una Vce que puede ser importante y a veces condiciona el dispositivo que controlas.
Si consigues un IRL5XX con un 510 te alcanza pero este es Canal N y entonces debes montralo con source a GND y con el dispositivo a controlar al DRAIN.