Oui, c'est bien ce que j'ai écrit.
De mémoire, les versions stables ne sont pas les mêmes.
Debian met plus de temps à valider les packages, alors que Ubuntu prends moins de précautions.
Ca fait très longtemps que je n'ai pas installé un Ubuntu, installant maintenant uniquement des VM dans un cadre professionnel, je prends uniquement le live Debian.
Mais j'aurais tendance à dire qu''a l'époque c'était très simple d'installé Ubuntu et le server X, l'interface graphique et les applications bureautique était directement accessible.