Die Kabel sind richtig.
Habe nun herausgefunden, dass wenn ich den Bootloader "frisch" brenne, ich danach einen Sketch hochladen kann, wenn ich den Chip vorher resette.
Ist jedoch einmal ein Sketch drauf, kann ich machen was ich will, es lässt sich kein neuer mehr draufladen.
Etwas nervig...
EDIT: Ich lass das mit dem Bootloadergedöns. Gerade herausgefunden, dass ich auch einfach die von Arduino erstellten *.hex Dateien via ISP brennen kann. Der Bootloader ist gar nicht nötig! Zumindest nicht in diesem Fall.