Ciao,
stavo cercando i pezzi per costruire una piccola stazione meteo che invii via wifi o radiofrequenza i segnali ad un serverino in casa o direttamente su un server esterno (devo ancora deciderlo)
Intanto stavo iniziando a raccogliere i pezzi necessari :
pensavo ad :
Per iniziare dite possano andare bene ? Ora mi servirebbe uno store online dove prendere i componenti. Avete qualche dritta da darmi in generale ? 
Ciao, spesso acquisto qui, venditore serio e spedizioni rapide
Per la temperatura ti consiglio il DS18b20
il dht22 invece tieni conto che dopo 2 anni lo devi buttare al 90% 
Però per il resto a parte per il problema della saturazione è un buon sensore, anche se non ha tanto una buona ripetibilità è abbastanza preciso. 
Come progetto scuola può andare bene
Inizio a reperire i componenti :
come obiettivo ho quello di imparare a saldare e migliorare conoscenze elettroniche. Vediamo quel che posso fare
Se vuoi ti consiglio di cercare in rete su google "imparare l'elettronica partendo da zero" e clicca il secondo risultato! Anche per chi è a più di zero fa bene sempre! E' fatto bene e c'è proprio una lezione dettagliata sul come saldare Te lo consiglio, è uno di quei pochi libri che a parere mio vale.
Ciao!