stufa a pellet con arduino, mi sono bloccato alle prime pause...(inesperto)

Grazie, visto adesso, un po macchinoso ma ho capito come fare, con la voglia di iniziare gli esempi con i commenti in inglese non li ho seguiti bene tutti.... stanotte provo a risolvere....

Invece altra questione che non mi è per niente chiara come devo fare per creare una tabella di parametri con inseriti i tempi di trasporto pellet e le potenze di estrattore alle diverse potenze che mi deve essere possibile richiamare e modificare da display