Coconut12:
Ich bräuchte also einen Verstärker und eine passende Schnittstelle dazu?
Jawoll!
Und natürlich eine Umgebungstemperaturkompensation.
Gibts alles fertig+kompakt und für wenige Euronen.
Incl. Arduino Libs.
Die betreffenden MAX Dinger wurden dir schon genannt.
Also einmal bitte deren Datenblatt lesen.