Touch Display als INPUT verwenden?

Grrr. Jetzt sehe ich es auch. Damit hast du eine Endlosschleife und der Code dahinter wird nie ausgeführt.

Genaugenomen ist das Beispiel für den Arduino etwas unschön. Das mit while(1) braucht man auf einem reinen AVR System. Auf dem Arduino gibt es dafür setup(). Du solltest deinen einmal auszuführenden Code in setup() packen. Dann braucht du kein while(1), da du das schon mit loop() hast.