Là j'ai fais un effort, mais je n'ai "rien compris" de ce que tu veux exactement faire !
j'ai pas expliquer précisément je reprend depuis le début
je vais acheter 1 kit avec 1 sonde,1cable pour type k et un mano (le mano me sert uniquement pour le calibrage et comme il est calibrer pour la sonde dans le kit donc il sera juste)
et aussi 4 sonde seul avec leur câble car j'en et déjà 1 actuellement + 1 qui sera dans le kit avec le mano se qui m'en fera 6 (non sans blague ??)
quand je disais les 2 autre je parler de mon cylindre 5 et 6 car la gestion que j'ai a 4 entrer DEDIER au EGT est c'est tout les autre entrer sont des entrer "universelle" tu peut autent bien mettre une sonde pression essence,huile ou température elle fonctionne sur une plage elle aussi de 0-5V le hic c'est que tu ne peut lire que la tension de c'est entrer tu ne peut rien faire d'autre alors que les 4 qui sont dédier a cela je peut etaloner via un graphique pour lire directement la température on peut créer un graphique (je parle pour le cylindre 5 et 6) pour convertir la tension en °C mais uniquement sur les "log" (enregistrement) sa passe par un autre logiciel c'est pas en direct moteur tournant
[HUM] une bonne flemme ça se couche avant
et ouai désoler je me suis planter c'est la flamme 
Alors il y a du bon et du pas bon
- en suiveur alimenté en 5V , il ne depassera pas les 5V.... et donc n’intégrera pas les T° du thermocouple au dessus de 500°C
MAIS (donc gros mais) si tu veux taper dans de la haute T° (>1000 °C), compte tenu de l'echelon = 10mV/°C cela implique une sortie de 10V pour 1000° et cela implique aussi une alim du 595 > à 10 V , ce n'est donc plus un simple AOP utilisé en suiveur qu'il faut mais aussi un diviseur pour ramener l'excursion en 0/5V
ok d'accord je comprends se qui me ramènera la lecture a 1 °C = 5mV
tu me conseille quoi comme diviseur ?? je suppose que c'est un ensemble de composant et pour l'alimentation il faudra quelle soit stabiliser super stable car si il y a une variation de tension sa va me donner des lecture incorrecte il existe des LM tout pres pour 10V ?? un peu comme tu m'avez conseiller pour le 9V en fixe alors que moi je voulez prendre un ajustable
edit : je pense a un truc je sais pas si je dit une connerie mais 10V c'est suffisant ?? car a 0°C combien il y a de mV ?? tu vois se que je veut dire ? si par exemple de -200°C a 800°C sa me fait 10V c'est pas du tout bon il faut pas 12V ?? car je ne sais pas comment elle fonctionne en température négative enfin je m'en fou totalement pour cette utilisation la mais je voudrez pas que sa me décale ma lecture car si c'est par exemple 800°C max pas bon du tout